今日の献立は、
ごはん 牛乳 合わせ酢 ちらし寿司 実だくさん汁 ももゼリー でした。
ごはん 牛乳 合わせ酢 ちらし寿司 実だくさん汁 ももゼリー でした。

今日は「桃の節句」にちなんだ行事食でした
桃の節句の始まりは平安時代よりも前で、
健康と厄除 けを願った「上巳の節句」が始まりとされています。
今日は、ごはんに合わせ酢を混ぜてから、
縁起の良いれんこんや豆を使った野菜の具と錦糸卵 をのせて、
春を感じさせる色鮮やかな「ちらし寿司」にしました
デザートは桃の節句にちなんだ「ももゼリー」です。
桃には、厄除けや長寿 、子孫繁栄 などの願いが込められています
桃の節句の始まりは平安時代よりも前で、
健康と厄除 けを願った「上巳の節句」が始まりとされています。
今日は、ごはんに合わせ酢を混ぜてから、
縁起の良いれんこんや豆を使った野菜の具と錦糸卵 をのせて、
春を感じさせる色鮮やかな「ちらし寿司」にしました
デザートは桃の節句にちなんだ「ももゼリー」です。
桃には、厄除けや長寿 、子孫繁栄 などの願いが込められています