2月5日(木)の給食

2026年2月5日
    今日の献立は、
    ロールパン 牛乳 チリコンカン 大麦のスープ ココアプリン でした。
    チリコンカンは、アメリカやメキシコなどで食べられている
    豆の煮込み料理です

    豆と一緒にひき肉、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作ります。

    チリコンカンに入っている豆は「白いんげん豆」です。

    いんげん豆は、ごぼうの約2倍、
    さつまいもの約3倍の食物繊維を含んでいます

    食物繊維には体の中の老廃物 を外へ出すことを促し、
    腸内環境を整える働きがあります