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３月１２日（水）の給食

2025年3月12日
    今日の献立は、
    ごはん　牛乳　和風煮込みハンバーグ　菜の花のアーモンドあえ　玄米団子汁　でした。
    菜の花はアブラナ科の緑黄色野菜です
    旬は春で、つぼみや茎、葉を食べます。

    菜の花には、カロテンやビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCやビタミンE
    鉄、カルシウム、カリウム、そして食物繊維と
    いろいろな栄養素が豊富に含まれています

    今日の給食では、もやしと一緒にアーモンドあえにしました。

    菜の花は、天ぷらや炒めもの、お吸い物などの料理に使っても
    おいしく食べることができますsad

    菜の花の料理は春を感じさせてくれます
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