今日の献立は、
ごはん 牛乳 麻婆大根 揚げぎょうざ もやしの中華あえ でした。
ごはん 牛乳 麻婆大根 揚げぎょうざ もやしの中華あえ でした。
旬の大根をたっぷりと使用した「麻婆大根」でした
冬場に給食で使用する大根のほとんどは浜松産で
みずみずしくて甘みがあるのが特徴です。
浜松では主に三方原、花川、神久呂地区で生産されています。
冬の寒い時に遠州の「からっ風」を利用して
切干し大根もつくられています
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