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１２月１３日（金）の給食

2024年12月13日
    今日の献立は、
    背割りパン　牛乳　ドライカレー　大麦と白菜のスープ　豆乳プリン　でした。
    ドライカレーは、明治時代の末に日本郵船の客船「三島丸」の食堂で
    初めて登場したと言われています

    当時の献立名は「ドライ・カリー」で、ごはんにかけて食べました。

    キーマカレーのように、挽肉とみじん切りにした野菜をよく炒めて
    カレー粉を混ぜて炒めます。

    給食では、豚挽肉とみじん切りにしたたまねぎ、にんじんと一緒に
    粗くきざんだ干しぶどうも入れて、
    パンに合うように甘くまろやかに仕上げましたsad
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