今日の献立は、
ごはん 牛乳 あじの南蛮づけ れんこんのきんぴら きのこ汁 でした。
ごはん 牛乳 あじの南蛮づけ れんこんのきんぴら きのこ汁 でした。
れんこんは漢字で「蓮の根」と書きます。
蓮は地上で大きな葉をのばし、茎は地面の中で育ちます。
普段食べているのは、この茎の部分です
れんこんは穴が空いていることから、
「見通しがきく」という意味で、昔から縁起の良い野菜とされています
浜松市内でも田んぼや養鰻池の跡地を利用して作られています。
蓮は地上で大きな葉をのばし、茎は地面の中で育ちます。
普段食べているのは、この茎の部分です
れんこんは穴が空いていることから、
「見通しがきく」という意味で、昔から縁起の良い野菜とされています
浜松市内でも田んぼや養鰻池の跡地を利用して作られています。