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９月２０日（金）の給食

2024年9月20日
    今日の献立は、
    食パン　牛乳　キーマカレー　さつまいもとアーモンドの二色揚げ　卵スープ　でした。
    キーマカレーの「キーマ」とは、細かいという意味です。

    今日はひき肉を使い
    たまねぎ、にんじん、ピーマン、干しぶどうを細かく刻んで作りました

    給食のキーマカレーには、大豆を細かく刻んだ
    ひきわり大豆も使用しています。

    大豆は鉄分、カルシウムを多く含むほか
    食物繊維も多く含みます

    インドでは、ひよこ豆やグリンピースなど
    豆を使ったカレーもよく食べられます(^^)/
     
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