9月10日(火)の給食

2024年9月10日
    今日の献立は、
    ごはん 牛乳 さわらのみそあんかけ ひじきの炒め煮 すまし汁 でした。
    貧血を予防するためには、鉄分だけでなく
    たんぱく質も十分にとることが大切です

    体をつくるもとになるたんぱく質は
    赤血球やヘモグロビンなどの血液の材料にもなります。

    今日の給食では、「さわらのみそあんかけ」のさわらや
    「ひじきの炒め煮」大豆と油揚げにたんぱく質が多く含まれています。

    鉄分は、たんぱく質やビタミンCなどと組み合わせることで
    より体内へ吸収されやすくなるため、
    バランスよく食事をとることが大切です