9月6日(金)の給食

2024年9月6日
    今日の献立は、
    ごはん 牛乳 あじフライ 親子煮 キャベツの浅づけ でした。
    あじは、さばやさんまのなどと同じ青魚と呼ばれる魚の1つです

    たんぱく質、鉄分、カルシウムなどのほか
    血液をサラサラにする効果があるEPA、DHAを豊富に含んでいます

    あじは、うま味が多く味の良い魚なので
    フライにしたり天ぷらやから揚げなど、
    どんな料理でもおいしく食べることができます

    静岡県沼津市では「まあじ」の養殖がさかんです。

    あじの開き干しも多く生産しており
    あじの開き干しの生産量全国1位を誇っています