7月11日(木)の給食

2024年7月11日
    今日の献立は、
    ごはん 牛乳 夏野菜カレー 大豆と煮干しの甘辛あえ ミックスフルーツ でした。
    最近では、一年を通じていろいろな野菜が出回るようになりましたが
    野菜にはそれぞれ旬があります

    旬の野菜は、味がよく、栄養も多く含まれています

    夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
    体の中にこもった熱を、体の外へ出す働きがありますsad

    代表的なものに、かぼちゃやなす、ピーマン、トマトなどがあります。

    給食では、これらの野菜を使ってカレーを作りました