今日の献立は、
ごはん 牛乳 夏野菜カレー 大豆と煮干しの甘辛あえ ミックスフルーツ でした。
ごはん 牛乳 夏野菜カレー 大豆と煮干しの甘辛あえ ミックスフルーツ でした。
最近では、一年を通じていろいろな野菜が出回るようになりましたが
野菜にはそれぞれ旬があります
旬の野菜は、味がよく、栄養も多く含まれています
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
体の中にこもった熱を、体の外へ出す働きがあります
代表的なものに、かぼちゃやなす、ピーマン、トマトなどがあります。
給食では、これらの野菜を使ってカレーを作りました
野菜にはそれぞれ旬があります
旬の野菜は、味がよく、栄養も多く含まれています
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
体の中にこもった熱を、体の外へ出す働きがあります
代表的なものに、かぼちゃやなす、ピーマン、トマトなどがあります。
給食では、これらの野菜を使ってカレーを作りました