今日の献立は、
ごはん 牛乳 家康くんカレー いんげん豆のサラダ 赤丸トマト でした。
ごはん 牛乳 家康くんカレー いんげん豆のサラダ 赤丸トマト でした。
ふるさと給食週間3日目です
本日の給食に使用したふるさとの食材は、
「小松菜」「セロリー」「じゃがいも」「浜納豆」「トマト」です。
家康くんカレーは、コクを出すための隠し味として
家康が好んで食べたと言われる「浜納豆」を取り入れています
また、浜松では「赤丸くんトマト」というトマトを栽培しています。
一般的なトマトに比べて甘みが強く、
酸味とのバランスが良いのが特徴です。
和地・伊佐見地区を中心にビニールハウスで栽培されています
本日の給食に使用したふるさとの食材は、
「小松菜」「セロリー」「じゃがいも」「浜納豆」「トマト」です。
家康くんカレーは、コクを出すための隠し味として
家康が好んで食べたと言われる「浜納豆」を取り入れています
また、浜松では「赤丸くんトマト」というトマトを栽培しています。
一般的なトマトに比べて甘みが強く、
酸味とのバランスが良いのが特徴です。
和地・伊佐見地区を中心にビニールハウスで栽培されています