5月23日(木)の給食

2024年5月23日
    今日の献立は
    食パン 牛乳 鶏肉と大豆のバーベキューソース煮 アルファベットスープ バナナ でした。
    鶏肉と大豆のバーベキューソース煮は、鶏肉と大豆をよく炒めた後に
    玉ねぎから出た水分だけでじゃがいもを煮込んで作ります

    水を加えていないので、野菜のうまみが出ておいしく仕上がりました。

    味付けには、すりおろしりんごを使用しました

    りんごに含まれるリンゴ酸は、
    疲労の回復を早める効果があります。