5月7日(火)の給食

2024年5月7日
    今日の献立は、
    ごはん 牛乳 鮭のスタミナ揚げ うま煮 ごまあえ でした。
    鮭のスタミナ揚げに使われているにんにくには、
    「アリシン」と呼ばれる栄養素が豊富に含まれています

    アリシンには、疲労回復や血行促進、殺菌効果などの多くの働きがあり
    疲れた体を疲れた体を元気にします。

    アリシンをより引き出すために、細かく刻んだり、
    つぶしたり、すりおろしたりして調理するのがおすすめですsad