今日の給食は、
パン 牛乳 ししゃもフライ グリーンサラダ かぼちゃのミルクスープ でした。
今日は、夏野菜のかぼちゃを使って、ミルクスープにしました。
バターでベーコン、たまねぎをよく炒め、ペーストにしたかぼちゃと一緒にやわらかくなるまで煮てから、ミキサーにかけてなめらかにしています。暑い日でもさらっと飲みやすい濃度にしあげました
パン 牛乳 ししゃもフライ グリーンサラダ かぼちゃのミルクスープ でした。
今日は、夏野菜のかぼちゃを使って、ミルクスープにしました。
バターでベーコン、たまねぎをよく炒め、ペーストにしたかぼちゃと一緒にやわらかくなるまで煮てから、ミキサーにかけてなめらかにしています。暑い日でもさらっと飲みやすい濃度にしあげました
