4月20日(木)の給食

2023年4月20日
     今日の給食は、 
     パン  牛乳  メープルジャム  オムレツ  コーンシチュー  春色サラダ  
    でした。
     今日は、浜松産の赤たまねぎをドレッシングに使った、春色サラダを味わいました
     赤たまねぎをスライスして、りんご酢とあえ、砂糖やサラダ油と一緒に加熱してドレッシングを作り、キャベツ、きゅうりとあえました。赤たまねぎは、赤紫色をしていますが、酢につけるときれいなピンク色に変色します