2014年9月

  •  献立
      パン  牛乳  メイプルジャム  しいらのケチャップソースあえ  豆腐とコーンのスープ  梨

      豆腐は、大豆から豆乳を作り、にがりなどで固めたものです。
      作り方によって、「木綿豆腐」「絹ごし豆腐」などの種類に分けられます。
      また、豆腐を焼いたものを「焼き豆腐」、脱水・乾燥させたものを「凍り豆腐」と言います。
      種類や調理方法によってそれぞれのおいしさが味わえますね。
      今日は、スープに「木綿豆腐」が入っています。

      
  • 生活科の学習で、美薗中央公園まで電車で行きました。
    切符は自分で買いました。
    公園では、多くの秋を見つけることができました。










  •  献立
      ごはん  牛乳  チキン南蛮  粉ふきいも  にら卵スープ  プルーン

      プルーンは、カミカミメニューです。
      よくかむと、だ液がたくさん出て、食べ物の味が口の中に広がり、味がよく分かるようになります。
      また、だ液は、細菌を殺して口の中の汚れを洗い流してくれるので、むし歯になりにくくなります。
      また、かむことで、あごが強くなったり、脳の働きがよくなったり、よいことがたくさんあります。

       
      
  • 9月25日の給食

    2014年9月25日
       献立
        ごはん  牛乳  青のり入り卵焼き  五目豆  とうがんの味噌汁  冷凍みかん
       
        今日は、「ふるさと給食の日」です。
        浜松市では、青のり・しいたいけ・とうがん・葉ねぎ・みかんが多く作られています。
        とうがんは、漢字で「冬の瓜」と書きます。
        これは、とうがんは夏が旬ですが、冷たい暗い場所に置いておけば、
        冬までとっておけるため、「冬瓜」という名前がつけられました。
        とうがんは、ほとんどが水分で、体の熱を下げる働きがあります。
        暑い時期にぴったりの野菜です。

        
    •  献立
        ごはん  牛乳  さけの塩焼き  肉じゃが  きゅうりの浅漬け

        サーモンピンクと言われるように、鮭の身はピンク色ですね。
        鮭が食べているオキアミなどのえさがピンク色をしていて、
        えさを食べることで、鮭の体がピンク色に染まるからです。
        その証拠に、生まれたばかりの鮭は、ピンク色ではありません。 
        このピンク色は、アスタキサンチンと言って、心臓の病気やガンという病気を防ぐ働きがあります。

       
    • 9月20日(土)に、元城小学校運動会が行われました。

      本年度は、昨年度までと違い、元城小学校単独で行いました。


      5,6年生が中心となって運動会に向けて準備を進めてきました。


      当日は、どの子も一生懸命競技や演技をし、練習の成果を発揮することができました。










    • 9月19日の給食

      2014年9月19日
         献立
          レーズン入りパン  牛乳  オムレツ  野菜サラダ  きのこのクリームスープ

          きのこには、たくさんの種類があります。
          給食で使われるものには、しいたけ・えのきだけ・マッシュルーム・まいたけ・ぶなしめじ・エリンギなどがあります。
          「トリュフ」という名前を聞いたことがありますか?
          これは、きのこの一種で世界三大珍味の一つです。
          今日のきのこのクリームスープには、マッシュルームとぶなしめじが入っています。

          
      • 9月18日の給食

        2014年9月18日
           献立
            ごはん  牛乳  しらすごはん  揚げ出し豆腐の肉みそかけ  実だくさん汁
           
            しらすは、「かたくちいわし」や「まいわし」の赤ちゃんのことです。
            とれる量は静岡県が全国一で、全体の20パーセントくらいだそうです。
            小さな魚をまるごと食べるので、骨や歯を丈夫にするカルシウムを、多くとることができます。
            今日は、しらすをごはんにかけていただきましょう。
            
            
        • 9月16日の給食

          2014年9月16日
             献立
              パン  牛乳  ピリ辛ポークサンド  レタスのスープ  ミックスナッツ  ハネジューメロン

              ミックスナッツに入っているアーモンドとカシューナッツは、植物の種の部分です。
              種には、新しい芽を育てるために、葉っぱで作られた栄養分や、根っこから吸収された栄養分が蓄えられ、
              1粒に栄養がギュッとつまっています。
              ナッツは噛みごたえがあり、カミカミメニューです。
              よくかんでいただきましょう。

               
          • 9月12日の給食

            2014年9月12日
               献立
                ソフトめん  牛乳  みそソース  さつまいもコロッケ  ボイルキャベツ  くだもの(オレンジ)

                江戸時代、食べ物がなかった時に、青木昆陽という人が、農民にさつまいもを作ることをすすめ、飢えをしのいだそうです。
                さつまいもは、ごはんなどの主食の代わりになり、食物せんい・ビタミンCなどもたくさん含んでいます。
                大学いも・シチュー・さつま汁など、いろいろな料理に使われますね。
                今日は、コロッケにさつまいもが使われています。