
今日は、端午の節句の行事食です。献立は、子ぎつねごはん、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、さわに椀、かしわ餅です。子供たちが楽しみにしていた子ぎつねごはん。さわらは、塩こうじでうま味を引き出して焼きました。薄味ですが、ふっくら柔らかく仕上がりました。健やかに育つように願いが込められたかしわ餅もおいしくいただきました。

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