今日は、学校給食週間最終日、能力アップ献立です。メニューは、麦ごはん、牛乳、さばの照り焼き、切り干し大根の甘酢あえ、呉汁です。脳の働きをよくするDHAやレシチンなどを多く含む食品を取り入れました。よくかんで食べることも、脳を活性化させます。浜松の特産「切り干し大根」を使ったあえものも子供たちに食べてほしい料理です。
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