今日の給食は、少し遅れましたが「七草」の行事食です。献立は、ごはん、牛乳、いわしのカリカリ揚げ、源平なます、七草汁です。七草汁にごぼうを使ったため、色の黒い汁物になってしまい残念な仕上がりになってしまいました。いわしのカリカリ揚げは、衣に米粉を使っているので、カリッとした食感に揚がって食べやすかったようです。
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