今日は、北海道の郷土料理です。献立は、ごはん、牛乳、ちゃんちゃん焼き、わかめのごま酢あえ、いももち汁、かぼちゃのババロアです。さけを使ったちゃんちゃん焼きは、バターとみその味とキャベツ・しめじ・玉ねぎなどの野菜のうまみが出て美味しく仕上がりました。ごま酢あえは、わかめの食感や、味付けが苦手な子もいましたが、頑張って食べていました。じゃがいも作ったいももちは、たっぷりあって子供たちも大満足のようです。
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