今日の給食は、コーンわかめご飯、牛乳、オムレツのきのこソースかけ、チンゲンサイのクリームスープ、りんごです。オムレツには、これから食卓に登場する機会がふえるきのこを使ったソースをかけました。きのこのうまみが出ておいしく仕上がりました。りんごは、「秋映え」という品種です。完熟していたので、色は、黒に近い深紅のりんごでした。酸味と甘みのバランスがよく、固めの歯ざわりで香りもよく人気でした。
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