今日は、世界の料理「中華人民共和国」です。献立は、ごはん、牛乳、ホイコーロー、春雨スープ、手作り杏仁どうふです。ピリッと辛味を効かせたホイコーロー、杏仁の香る杏仁どうふでした。ホイコーローのきくらげ、スープのにら、杏仁の香りに抵抗のある子もいましたが、よく食べてくれました。ジグザグ食べをして、味わって食べる給食のマナーの習得が始まりました。
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