今日の給食は、ご飯、牛乳、サーモンチャウダー、メープルポテト、メロンです。カナダでよく食べられているサーモンとメープルシロップを使った献立です。カナダでは、ちょうど今の時季にメイプルの樹液を採取してメイプルシロップ作りが最盛期です。メープルシロップを使えば、手軽に大学いもが味わえます。香りもよく子供たちにも好評でした。期待していたメロンは、甘味が少なくてちょっと残念でした。
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