2013年

今日の給食

2013年9月24日

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・さんまの蒲焼き・沢煮わん・キャベツのかおりあえ・ぶどう（ピオーネ）です。
　蒲焼きという名前は、焼き上がった色が、樺の木に似ていることからつけられました。蒲焼きといえば、「うなぎ」が有名ですが、今日の給食の献立では「さんま」にでんぷんをつけて油で揚げた蒲焼きがでました。たれがごはんによく合って、おいしかったです。

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・青のり入り卵焼き・五目豆・とうがんのみそ汁・みかんゼリーでした。
　今日は、「ふるさと給食の日」でした。浜松市では、青のり・とうがん・葉ねぎ・みかんが多く作られています。とうがんは、漢字で「冬の瓜」と書きます。これは、とうがんは夏が旬ですが、冷たい暗い場所に置いておけば、冬までとっておけるので、「冬瓜」という名前がつきました。とうがんは、ほとんどが水分で、体の熱を下げる働きがあります。暑い時期にぴったりの野菜です。

栽培活動

2013年9月19日

　今日の５校時に全校で栽培活動を行いました。アマモ（海草）を肥料に混ぜて芽キャベツを育てます。２年生は芽キャベツに「大きくなーれ」「甘くなーれ」と魔法の言葉をかけていました。みんなの芽キャベツが大きく、おいしいく育つと良いですね。

今日の給食

2013年9月19日

　今日の給食の献立は、玄米入りパン・牛乳・鶏肉のみかんソース煮・白いんげん豆のクリームスープ・オレンジでした。
　給食の献立表の今日のくだものは、「ぶどう（ロザリオビアンコ）」の予定でしたが、台風の影響でぶどうの出荷ができませんでした。急遽、２６日に出る予定だったオレンジと献立を交換し、２６日にぶどうを出します。楽しみにしていてください。

今日の給食

2013年9月18日

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・マーボー豆腐・さつまいもの姿揚げ・きゅうちゃんづけでした。
　マーボー豆腐は、パンダで有名な中国・四川省の料理です。四川省は、海から遠い、山あいの地域です。冬の寒さが厳しく、その寒さをしのぐために、唐辛子を使った辛い料理がよく食べられています。辛い料理は、暑くて食欲がないときにもぴったりですね。

今日の給食

2013年9月18日

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・ハヤシ・しょうゆ卵・もやし炒め・梨でした。
　ハヤシは、英語の「ハッシュ」からできた言葉で、「肉などを細切れにする」という意味があります。給食室で、牛肉と玉ねぎをじっくり炒め、小麦粉とバターで作ったルウと、トマトソースで、ことこと煮込んでくれました。給食員さんたちが手間をかけて作ってくださった、ハヤシはとてもおいしかったです。