4/16（木）「浜松パワーフード」とは、徳川家康公の躍進を支えた浜松・浜名湖地域の旬の食べ物のことを言います。
浜納豆は、約450年前から伝わる浜松の名産品です。
徳川家康公の好物だった「浜納豆」を麻婆豆腐の隠し味として使い、料理にコクを与えています。
子供たちも御飯が進みます。
浜納豆は、約450年前から伝わる浜松の名産品です。
徳川家康公の好物だった「浜納豆」を麻婆豆腐の隠し味として使い、料理にコクを与えています。
子供たちも御飯が進みます。
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