7/16(水) うなぎを使った「ぼくめし」です。
「ぼくめし」は、浜名湖周辺の郷土料理で、大きく育ちすぎて売り物にならなかったうなぎを細かく切り、ごぼうと一緒に煮たものを御飯と一緒に食べます。
「ぼくめし」は、浜名湖周辺の郷土料理で、大きく育ちすぎて売り物にならなかったうなぎを細かく切り、ごぼうと一緒に煮たものを御飯と一緒に食べます。

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