５月１３日の給食

2026年5月13日

【献立】
・ソフトめん　・牛乳　・山吹ソース　・アーモンド入りミックス揚げ　・フレンチサラダ

【給食室より】
ソフトめん山吹ソースは、年に一度だけ５月に登場する献立です

前日から楽しみにしてくれた人もいました。
山吹は、「やまぶき」の花が山一面に濃い黄色い花を咲かせる様子をイメージしています。
カレー味のソースとコーンがとてもソフトめんによく合いますね

絶えずかき混ぜて、じっくり煮込んで作りました。

ミックス揚げには、揚げた大豆・じゃがいも・アーモンドを合わせました。
揚げ物は温度管理が命！手作業で温度を調整しながら、揚げ上がりを確認しています。
さすがプロの技です

アーモンドは炒りましたので、香ばしい香りとよい食感を楽しめました。

サラダは、キャベツ・きゅうりと手作りのフレンチドレッシングを合わせて作りました。
お酢の酸味が、疲れた体の疲労回復を助けてくれます

明日の給食は「パン・牛乳・豚肉のトマトソース煮・大麦のスープ・プリン」です。お楽しみにしていてくださいね。

※給食の出来上がりの写真を撮り忘れて食べてしまいました。

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