4月22日の給食

2026年4月22日
    【献立】
    ・ソフト麺 ・牛乳 ・みそソース ・金時豆のアーモンドがらめ ・セロリのサラダ
     
    【給食室より】
    今日は、ソフト麺みそソースです
    手作りのブラウンルウは、バターと小麦粉を1時間以上炒めて作った超・力作ですcheeky
    玉ねぎをよく炒めて甘味を引き出し、よ~く煮込んで作りました。
    隠れファン(?!)が多いみそソース。ソフト麺とよくからめて食べるととってもおいしかったです
     
    金時豆は乾燥の豆を戻して、片栗粉をまぶして揚げました。
    炒ったアーモンドと合わせて、サクサク・カリカリの食感を楽しむことができました。
     
    みなさん、セロリは好きですか…
    浜松市は日本を代表するセロリの生産地です。
    今日はセロリとキャベツを、ごま油が香る手作りのドレッシングで和えてサラダにしました。
    生だと味や香りにくせがあって食べにくいと感じる人もいるかもしれませんが、スライスしてからさっと湯通しすると食べやすくなります
     
    明日の献立は「ごはん・牛乳・酢豚・わかめスープ・ミックスフルーツ」です。
    お楽しみにしていてくださいね。