10月9日の給食

2025年10月9日

【献立】
・パン　・牛乳　・ポークシチュー　・ほうれん草ソテー　・バナナ

【給食室より】
ポークシチューは、小麦粉とバターを炒めてブラウンルウを作って使っています。
玉ねぎをじっくりと炒めて甘さを引き出し、よく煮込んでまろやかになるようにしています

ほうれん草ソテーは、ベーコン・しめじ・コーン・ほうれん草が入りました。均一に食材が加熱されるように、火が通りにくい食材は茹でてから炒める工夫をしています。

果物はバナナでした。バナナは家庭で手軽にとれる果物で、糖質のほかにビタミンやカリウム・食物繊維など摂取することができます。

明日の給食は「炒り豆腐・さつまいもの香味揚げ・おひたし」です。
今週もあと一日、がんばりましょう