10/7の給食

2026年10月7日
    麦ごはん  牛乳
    さばのみそ煮
    からしあえ
    いなか汁

    さばは、秋から冬にかけてが旬の魚です。魚屋さんで売られているさばには、「マサバ」「ゴマサバ」「タイセイヨウサバ」の3種類があります。一般的に「さば」というと「マサバ」を指しますが、今日は、脂がのった「タイセイヨウサバ」をみそで煮ました。