ごはん 牛乳
ぶりフライ
肉じゃが
だいこんのみそ汁
じゃがいもには、みかんと同じくらいのビタミンＣが含まれています。ビタミンＣは熱に弱く、加熱すると半分ぐらい壊れてしまいますが、いも類に含まれているビタミンＣは、でん粉に包まれているため熱に強く、加熱しても壊れずに残ります。
ぶりフライ
肉じゃが
だいこんのみそ汁
じゃがいもには、みかんと同じくらいのビタミンＣが含まれています。ビタミンＣは熱に弱く、加熱すると半分ぐらい壊れてしまいますが、いも類に含まれているビタミンＣは、でん粉に包まれているため熱に強く、加熱しても壊れずに残ります。