9/27の給食

2024年9月27日
    ごはん  牛乳
    ガパオライス
    豆腐とコーンのスープ
    フルーツヨーグルト

    ピーマンは、とうがらしの仲間ですが、辛みはなく、甘みがあります。今日のガパオライスには緑色と赤色のピーマンが入っています。緑色のピーマンは未熟なうちに収穫したもので、赤ピーマンは完熟してから収穫します。赤ピーマンは緑色のピーマンより甘みが強くなるのが特徴です。