9/9の給食

2024年9月9日
    ロールパン  牛乳
    ハンバーグのオニオンソースかけ
    豚肉とセロリの炒め物
    米粉マカロニスープ

    米粉マカロニに使われている米粉は、米を細かく砕いて粉状にしたものです。米粉には、「もち米」から作った「白玉粉」、普段ご飯として食べている「うるち米」から作った「上新粉」などがあります。団子などの和菓子に使われることが多いですが、最近では米粉を使ったクッキーなどの洋菓子にも使われるようになりました。