１月20日（火）
●米飯
●牛乳
●さばの照り煮
●切干し大根の甘酢あえ
●呉汁（ごじる）
給食週間２日目は、「脳力アップ」メニューでした
脳の重さは体全体の約2%ですが、エネルギーの消費量は全消費エネルギーの約20%にもなります！そのため、脳の働きを高めるために必要な栄養素を、食事からしっかりと摂る必要があります
●米飯
●牛乳
●さばの照り煮
●切干し大根の甘酢あえ
●呉汁（ごじる）
給食週間２日目は、「脳力アップ」メニューでした
脳の重さは体全体の約2%ですが、エネルギーの消費量は全消費エネルギーの約20%にもなります！そのため、脳の働きを高めるために必要な栄養素を、食事からしっかりと摂る必要があります
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さばに含まれるＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)という脂肪には、脳の働きを高めて頭の回転をよくする働きがあります
今日は生のさばの切り身を使用して、調味料でじっくりと煮ました
今日は生のさばの切り身を使用して、調味料でじっくりと煮ました.jpg)
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呉汁（ごじる）とは、すりつぶした大豆を味噌汁に加えた宮城県の郷土料理です
大豆や大豆製品に含まれるレシチンは、集中力アップに役立つと言われています。
大豆や大豆製品に含まれるレシチンは、集中力アップに役立つと言われています。 よく噛んで食べることで、脳力アップにつなげましょう