フェアトレード給食

2025年11月12日

11月12日（水）
●米飯
●牛乳
●麻婆豆腐
●揚げぎょうざ
●もやしの中華あえ

　「フェアトレード」という言葉を知っていますか？

「フェアトレード」とは、直訳すると「公平・公正な貿易」という意味です

開発途上国の商品を適正な価格で購入することにより、生産者の労働環境や生活水準の保障につながります

　もやしの中華あえに使用した白ごまは、ニカラグアという国で生産されたフェアトレード商品でした

　日本では途上国で作られた食料品が、驚くほど安い価格で販売されていることがあります。一方、途上国ではその安さを生み出すために、正当な給料が生産者に支払われなかったり、必要以上の農薬が使用されて環境が破壊されたりしています

　ごまの他にも、コーヒー、カカオ、ワイン、バナナなど多くのフェアトレード商品を日本で購入することができます！コンビニやスーパーで探して、購入してみましょう

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