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今日の給食

2025年5月8日
    ５月10日（木）
    ●米飯
    ●牛乳
    ●麻婆豆腐
    ●ぎょうざ
    ●もやしの中華あえ

    　今日は人気の中華メニューでしたsad 麻婆豆腐は、中国南部に位置する四川省の代表的な料理です。そして四川料理に欠かせない調味料がトウバンジャン（豆板醤）です トウバンジャンは、そら豆を原料にして作った味噌に唐辛子を加え、発酵させて作ります！
    　今日の麻婆豆腐にもトウバンジャンを使いました 給食では、浜松の特産品でもある浜納豆を加えることで、コクのあるまろやかな味に仕上げていますlaugh
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