11月29日(金)
●米飯
●牛乳
●ししゃもフライ
●炒めビーフン
●わかめスープ
ビーフンは、台湾や中国でよく食べられている押し出しめんのことです。見た目は春雨に似ていますが、原料が異なります
●米飯
●牛乳
●ししゃもフライ
●炒めビーフン
●わかめスープ
ビーフンは、台湾や中国でよく食べられている押し出しめんのことです。見た目は春雨に似ていますが、原料が異なります

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春雨はさつまいもなどのデンプンから作られるのに対して、ビーフンは米粉から作られるため、主食として食べられることが多いです

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今日の「炒めビーフン」は、たまねぎ、にんじん、しいたけ、キャベツ、葉ねぎなど野菜をたくさん入れて、おかずとしていただきました

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少しずつ寒くなってきましたが、温かい給食を食べて風邪をひかないようにしましょう
