今日の給食

2024年6月27日
    6月27日(木)
    ●米飯
    ●牛乳
    ●がんもの煮つけ
    ●いわし団子入りみそ汁
    ●とうもろこし

     がんもとは「がんもどき(雁擬き)」の略で、雁(がん)という鳥の肉に味を似せたことが名前の由来です。水気をしぼった豆腐に野菜などを混ぜ合わせ、形を整えて油で揚げて作られます。今日は釜でじっくりと煮て、味をしみこませましたlaugh
     今年もとうもろこしの季節がやってきました!給食では年に1回だけとうもろこしが登場します。

     昨日、給食委員の生徒がとうもろこしの皮むきをしてくれました その量は…
    なんと約200本 「ゴールドラッシュ」という品種で、粒が大きくて甘味が強いのが特徴です。
     地元の旬の味を楽しむことができたでしょうか?

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