きくらげの栽培を始めてから18日が経ち、ついに収穫できる大きさに成長しました！「きくらげって、きのこの仲間なんだ」「給食にきくらげが入っていたのわかったよ」など、栽培期間中には様々な声が聞こえました
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今日は、毎日霧吹きで水をかけてくれていた生徒に収穫してもらいました
「生のきくらげってプニプニしているんだ」と、普段目にすることの多い乾燥きくらげとの違いにも気づいた様子でした。
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ぜひ家庭でも食べてみてくださいね 