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今日の給食

2024年2月22日
    ２月２２日（木）
    ●米飯
    ●牛乳
    ●すきやき煮
    ●親子豆
    ●だいこんの浅づけ

    　「すき焼き」という名前は、その昔、鍋のかわりに農機具の「鋤（すき）」を使って肉を焼いていたことが由来だと言われています。今日のすき焼き煮は、豚肉、豆腐、春菊、にんじん、はくさい、ねぎ、えのき、こんにゃく、お麩を使用し、給食向けにアレンジしました。栄養満点の一品です
    　親子豆は、大豆にでん粉をまぶして油でカリッと揚げ、味噌を使ったタレをからめた料理です
    　どうして「親子豆」と呼ぶのかわかりますか？
    　正解は、大豆が親、大豆から作られる味噌が子を指しているからです よく噛んで食べる「カミカミメニュー」でした！
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