今日の献立は、パン、牛乳、トマトシチュー、コーンと枝豆のソテー、アンデスメロンでした。今日のくだものは、今が旬のアンデスメロンです。果肉は少し固く、味と香りはマスクメロンに似ているのが特徴です。アンデスメロンの名前の由来は、「安心ですメロン」を短くして「アンデス」と名付けられました。メロンは大きくなる過程で皮にひび割れが出てきます。これをかさぶたのようにふさいでいるのがメロンの特徴にもなっている網目です。網目が全体にまんべんなくあるものがよいメロンと言われています。
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