
今日の献立は、ソフトめん、牛乳、山吹ソース、新じゃがの姿揚げ、バナナでした。「山吹」というのは、花の名前です。4月から5月にかけて、山のあちこちに濃い黄色の花を咲かせます。今日のソフトめんのソースは、その山吹の花をイメージして、黄色いコーンたっぷりで作りました。カレー風味のソースを、めんによく絡めていただきました。新じゃがいもは素揚げにして、塩だけで味付 けしました。じゃがいも本来の味を楽しみながらおいしくいただきました。

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