今日の給食

2023年11月10日
    【11月10日の給食】
    食パン 牛乳 いちごジャム いかフライ いんげん豆のサラダ にんじんポタージュ

    にんじんポタージュは、ベーコンとたまねぎ、そして、にんじんをバターで炒めて、やわらかくなるまで煮たものを、ミキサーにかけて作ります。しかし、それだけでは、さらさらしたスープになってしまうため、とろみをつけるために、米も一緒に煮ています。にんじんのきれいな色や米の甘味を楽しみながらいただきましょう。