今日の給食

2023年11月2日

【11月1日の給食】
食パン　牛乳　鶏肉の米粉揚げ　ごまサラダ　白いんげん豆のクリームスープ

今日は、「フェアトレード給食」です。フェアトレードというのは、「公正な貿易」という意味です。商品の値段が安ければよいというのではなく、作っている人にきちんと見合った金額をはらい、環境保護にも気をつけて、取り引きをしようという考え方です。浜松市は、「フェアトレードタウン」として取り組んでいます。今日のごまサラダには、フェアトレードのごまを使いました。皆さんも、買い物に行ったら、フェアトレードのどんな商品があるか見てみましょう。
11月の献立テーマは、「エネルギーになる食べ物」です。古来から日本人の主食であり、エネルギー源として食べられてきた「米」の大切さを再認識できるような献立になっています。また、秋は実りの季節でもあります。給食では、いずれ芽吹くために必要な栄養分を豊富に蓄えている種実類やいも類も献立に取り入れています。