【7月7日の給食】
食パン 牛乳 大豆コロッケ 三色サラダ ミネストローネ
ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味を表す言葉です。野菜をたくさん使ったトマト味のスープで、イタリアでは、田舎の家庭料理としてよく食べられています。給食ではセロリー、たまねぎ、にんじん、パセリなどの野菜と、白いんげん豆、ベーコンなどを入れて煮込み、マカロニを加えました。野菜がたくさんとれるスープです。
食パン 牛乳 大豆コロッケ 三色サラダ ミネストローネ
ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味を表す言葉です。野菜をたくさん使ったトマト味のスープで、イタリアでは、田舎の家庭料理としてよく食べられています。給食ではセロリー、たまねぎ、にんじん、パセリなどの野菜と、白いんげん豆、ベーコンなどを入れて煮込み、マカロニを加えました。野菜がたくさんとれるスープです。
