＜本日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・親子煮
・白菜漬け
・糸引納豆
・ごはん
・牛乳
・親子煮
・白菜漬け
・糸引納豆
糸引納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ります。
納豆の他にも、豆腐や油揚げ・きなこ・みそ・しょうゆなど、
たくさんの食品が、大豆から作られています。
大豆には、腸の動きを良くする食物繊維や、
血液をつくるもとになる鉄分、
身体をつくるもとになるたんぱく質などがたくさん含まれています。
親子煮は鶏肉とたまねぎ、にんじん、たけのこ、こんにゃくなど
様々な食材を卵でとじました
甘めの味付けで、ごはんが進みました
納豆の他にも、豆腐や油揚げ・きなこ・みそ・しょうゆなど、
たくさんの食品が、大豆から作られています。
大豆には、腸の動きを良くする食物繊維や、
血液をつくるもとになる鉄分、
身体をつくるもとになるたんぱく質などがたくさん含まれています。
親子煮は鶏肉とたまねぎ、にんじん、たけのこ、こんにゃくなど
様々な食材を卵でとじました
甘めの味付けで、ごはんが進みました