＜本日の献立＞
・ソフトめん
・牛乳
・みそソース
・のりポテト
・はなやさい
・ソフトめん
・牛乳
・みそソース
・のりポテト
・はなやさい
「はなやさい」とは、ブロッコリーやカリフラワーなど、
花のつぼみの部分を食べる野菜のことを言います。
ブロッコリーやカリフラワーはアブラナ科の野菜で、
同じ仲間にキャベツや白菜があります。
風邪などの予防に役立つビタミンＣがたくさん含まれているので
寒いこの季節にはぴったりです
また、のりポテトには青のりが使われています。
青のりは１２月頃から３月頃に収穫されます。
浜名湖でも養殖が盛んですが、浜名湖の青のりは、
香りが高く、少し苦みがあるのが特徴です。
青のりの香りや味が楽しめる一品でした！！
花のつぼみの部分を食べる野菜のことを言います。
ブロッコリーやカリフラワーはアブラナ科の野菜で、
同じ仲間にキャベツや白菜があります。
風邪などの予防に役立つビタミンＣがたくさん含まれているので
寒いこの季節にはぴったりです
また、のりポテトには青のりが使われています。
青のりは１２月頃から３月頃に収穫されます。
浜名湖でも養殖が盛んですが、浜名湖の青のりは、
香りが高く、少し苦みがあるのが特徴です。
青のりの香りや味が楽しめる一品でした！！