＜本日の献立＞
・食パン
・牛乳
・チョコ大豆くクリーム
・あじのカレー揚げ
・粉ふきいも
・ミネストローネ
・食パン
・牛乳
・チョコ大豆くクリーム
・あじのカレー揚げ
・粉ふきいも
・ミネストローネ
ミネストローネは、イタリアの野菜スープで、
「具だくさんのスープ」という意味です。
今日は、キャベツ、にんじん、トマト、セロリなどの野菜と
白いんげん豆、シェルマカロニを入れて作りました。
野菜のうま味とトマトのほどよい酸味がきいて、
おいしいスープに仕上がりました。
あじのカレー揚げは、生のあじにカレー粉で下味をつけて揚げました。
カレー風味で食べやすく、人気の一品でした
「具だくさんのスープ」という意味です。
今日は、キャベツ、にんじん、トマト、セロリなどの野菜と
白いんげん豆、シェルマカロニを入れて作りました。
野菜のうま味とトマトのほどよい酸味がきいて、
おいしいスープに仕上がりました。
あじのカレー揚げは、生のあじにカレー粉で下味をつけて揚げました。
カレー風味で食べやすく、人気の一品でした