＜本日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・がんもの煮つけ
・豚汁
・糸引き納豆
・ごはん
・牛乳
・がんもの煮つけ
・豚汁
・糸引き納豆
糸引納豆は、大豆を発酵させて作ります。
納豆の他にも、豆腐や油揚げ・きなこ・みそ・しょうゆなど、
たくさんの食品が、大豆から作られています。
今日の給食で使用した「がんも」も大豆から作られる食品です。
大豆には、腸の働きを良くする食物繊維や、血をつくるもとになる鉄分、
髪の毛や爪などを作っているたんぱく質など多くの栄養素が含まれています。
朝ごはんのおかずとしても食べてもらいたい食べ物のひとつです。
納豆の他にも、豆腐や油揚げ・きなこ・みそ・しょうゆなど、
たくさんの食品が、大豆から作られています。
今日の給食で使用した「がんも」も大豆から作られる食品です。
大豆には、腸の働きを良くする食物繊維や、血をつくるもとになる鉄分、
髪の毛や爪などを作っているたんぱく質など多くの栄養素が含まれています。
朝ごはんのおかずとしても食べてもらいたい食べ物のひとつです。