＜本日の献立＞ ★はカミカミメニュー
・ごはん
・牛乳
・シルバーのごまだれかけ
・セロリうどんし汁
★大根の浅漬け
・ごはん
・牛乳
・シルバーのごまだれかけ
・セロリうどんし汁
★大根の浅漬け
ごまには、脂質やたんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄分など、
私たちの体に必要な栄養素がたくさん詰まっています！！
特にごま特有の成分として知られている「セサミン」は、
生活習慣病の予防に役立ちます。
ごまの皮は固いため、
すりごまにすると栄養を吸収しやすくなります。
今日の給食では、ごまを炒ってから粒を半分ほどつぶした
半ずりにして、ごまだれにしました。
私たちの体に必要な栄養素がたくさん詰まっています！！
特にごま特有の成分として知られている「セサミン」は、
生活習慣病の予防に役立ちます。
ごまの皮は固いため、
すりごまにすると栄養を吸収しやすくなります。
今日の給食では、ごまを炒ってから粒を半分ほどつぶした
半ずりにして、ごまだれにしました。